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傅云河话不多说,直奔主题发挥到了极致,刚刚说完还有打卤面,他便动手准备了起来。
“打卤面,顾名思义需要做卤。”
“今日给大家看两样新的东西,第一种是黄豆酱,长成这个样子。”
镜头下的黄豆酱,颜色多少有些降低了人们的期待值。
傅云河也知道这一点,所以开口说道:“别看他长得不爱美观,但味道绝对一绝,具体的制作方法,我已经录制了详细的视频,放在了我们的小河直播视频中,感兴趣的可以去下载学习。只收取一个星币。”
傅云河把手里的大酱放下,有点珍惜的意味,因为这一点点酱是年疏桐运用机器提前发酵出来的,只用了一个酱块,其他的她要等自然发酵。
据说,自然的味道会更好。
”下面给大家介绍第二种酱,叫甜面酱,需要用油炒至生面粉,加入酱油,一些白糖,熬制粘稠即好。制作视频也已经放入到了小河视频中,请大家自行学习下载。”
介绍两种酱之后,傅云河便开始了炒酱。
“第一种,鸡蛋炸酱打卤面。”
呲啦———一声,大酱与热油的撞击,让所有看直播的人精神为之一振,这个味道,好上头。
傅云河的动作很快,翻炒好的鸡蛋碎放入了炒香的酱中,快速的翻好几下,最后淋上一些淀粉水,出锅。
褐色闪着油光的酱汁,直接倒入了旁边早就准备好的,雪白的面条中。
”鸡蛋炸酱打卤面好了,试吃开始。”
【没抢到!】
【我知道这样说,会挨打!但我还是想说,什么汤面,差远了!】
【我用妈妈的账号抢到一碗,虽然我只吃到了一口,但这个味道让我气血上头,硬是与我妈发动了一场抢面条的战斗。】
【一样!论一碗面条让你的家里鸡飞狗跳。】
评论区的热闹,完全没有影响傅云河的下一步操作。
“这一碗是青椒肉丝打卤面。”
“这一碗是茄丁肉沫打卤面。”
“这一碗是西红柿鸡蛋打卤面。”
“这一碗是大葱肉丁打卤面。”
“这一碗是黄豆肉酱打卤面。”
刷!刷!刷!
五个锅,清晰的在镜头下面,每一个锅里配着不同的打卤,咕嘟咕嘟的冒着小泡泡。
【天啊!我要疯了!不知道该闻哪个味道好了。】
【我就不信,五种面条,我一样都抢不到。】
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