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好在该买的东西也都能买齐。
两个人是开车出来的。
过年的时候,像安蔡这样的郊区小镇就是一座空城。
平时自行车都不一定能找得到位置停,现在车子随便停,到处都是停车位。
把蔬菜水果鸡鸭鱼肉一起搬到车上,两人就回了姜家村。
姜宏宇穿着一身运动装在院子里活动筋骨,看到他们显然很意外:“这么早就回来了?正好,一起去买菜。”
宁乐意先下车,说道:“爸爸,我们买好了。”
“啊?都已经买好了?”姜宏宇上前帮忙把一袋袋的菜往家里拎,“怎么买这么多?农庄那边昨天送过来了一些,鸡鸭鱼肉都有。”
姜易云愣了一下:“你不早说?早上菜场里东西都没有,一多半摊位都没开张。”
“我怎么早说?昨天晚上我跟你大伯他们打麻将到半夜,这些菜啊什么的,都是早上看到的。我还想着等你们来了看看缺什么,再一起去菜场买呢。”姜宏宇说着,把菜放到了厨房,又跟宁乐意一起去拎了一趟,“多了也没事。我们得吃几天。”
姜易云在厨房系上了围裙,开始检查各种东西,挑挑拣拣地把食材一样样拿出来,一道道菜已经在脑海里列好。
其实本地拜拜的菜,没有太多讲究。
一般是六道或者八道菜,鸡鸭鱼肉一定要有,别的拼拼凑凑。
宁乐意给姜易云打下手,看他像是长出了八只手。
整鸡放进汤锅里煮,调好闹钟;鸭子腌制好进烤箱;大虾爆炒,素鸡红烧,葱鲫鱼,炸走油肉,做蛋饺,又炸了个春卷。
姜易云做完一道菜,宁乐意就往外面端一道。
姜宏宇在外面桌子上摆筷子酒盅,摆好香炉烛台,发现新的香炉里没有香灰,一会儿没法插香,着急忙慌地出门:“我去找你大伯伯他们要点香灰!”
“哦!”宁乐意应了一声,回到厨房看姜易云还在炒芹菜:“是不是够了?”
姜易云说道:“春卷不端上去。我先炸定型,一会儿中午吃的时候再复炸一下。你昨天不是说想吃春卷吗?”
好像有说。
宁乐意不太确定。
他一天天的想吃的东西可太多了。
姜易云一看他就知道自己说过就忘了,已经习惯了:“我看农庄送过来的韭黄很嫩,切了一块梅花肉,韭黄炒肉丝的馅儿。本来想着做烂糊肉丝黄芽菜的馅儿,还是韭黄的更好吃一点?”
“中午吃韭黄?会不会有味道?”宁乐意还是比较介意的。
以前家里吃个韭菜、大蒜、洋葱什么的,都得等周五晚上,还得是第二天周六能够安心宅家的时候。
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