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江茉拿起一把青菜,清水洗净。
水流清脆。
“身世不由人,性情也不由人,她用一身刺保护自己,从来没错。”
厨娘眼眶微微发热。
这么多年。
府里上上下下,要么怕公主,要么敬公主,要么恨公主。
从没有一个人,说一句:她可怜。
厨娘声音有些发哑:“郡主,您是个明白人。”
江茉不接话。
“食材有哪些?”
厨娘立刻回神,一一报来。
“新鲜的嫩鸡、鲫鱼、瘦肉、时蔬、菌菇……都有。”
江茉扫过一眼,心中已有主意。
不做奢华大菜,只做几样清淡暖胃适口的。
她拿起刀,刀锋落下,干净利落。
切菜声均匀清脆,节奏沉稳。
厨娘在一旁看着暗暗心惊。
这刀法。
稳、准、快。
没个十几年功底绝对不成。
江茉一边动手,一边开口。
“你在公主府多久了?”
“回郡主,快十年了,从公主刚搬进府我就来了。”
江茉颔首:“挺久了。”
厨娘:“公主待下人不算温柔,但实在。不苛待,不随意打杀,不拿下人撒气,只要安分做事,她都睁一只眼闭一只眼,比起别的府邸,已经好太多。”
江茉嗯了一声。
锅中入水。
火苗升腾,水汽氤氲,裹着柴火气,在厨房里慢慢散开。
“忌腥膻,忌花哨。”江茉轻声重复,“那就四菜一汤,加一笼面点,不繁不杂,精致适口就好。”
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