手机浏览器扫描二维码访问
第333章 超级至尊披萨（第1页）
据系统食谱的记载，传统披萨烤炉的温度能够达到425度左右，而常用的电烤炉。其烤制温度的上限也就250度左右。
因此使用电烤炉所烤制的披萨，往往难以保证披萨皮的强度和韧性。
在将披萨成品切割，拿起一角品尝时，披萨的饼坯极有可能会发生软塌，致使饼坯上的馅料洒落。
所以在披萨烤制这一流程上，使用传统烤炉更具有优势。
不过系统食谱也贴心的附上了一种电烤箱可用的折中方法。
即准备一块能够储存热量的介质（披萨石），在烤制披萨前，先提前用一个小时的时间将披萨石给预热到二百五十度，然后再放入披萨饼坯进行炙烤。
披萨石会在披萨坯接触到它的瞬间，将披萨坯上的一些水分子给汽化，以达到与传统明火烤炉大致相同的效果。
阅读完系统食谱后，朝柯便抄起了专业工具，将披萨坯给送入了明火烤炉中进行烤制。
朝柯一边看着时钟，一边观察着烤炉内披萨的情况。
期待起这块自己亲手擀制的披萨，能达到怎样的品质。
最终，在烈火的无情炙烤下，炉中的披萨坯完成了蜕变，成为了一份真正的披萨。
【检测到宿主完成烹饪，开始启动评价...】
【奇怪的超级至尊披萨】
【评分:48分】
【介绍：用料丰富的披萨，虽说有着奇怪的味道与过硬的饼坯，但真正饥饿的人，大概不会嫌弃它的味道与口感...应该....】
【评价：优点只有用料扎实的披萨，意式香肠给的量太多，盖住了一切食材的口味，披萨饼坯的制作存在极大问题，需要大幅改进。】
“【奇怪的XXX】这一等级？”
朝柯的神情有些错愕，自打学会诸多菜品，且在卯师傅那里上过一个培训班后，朝柯好久就没有收到过这么低的评分了。
眼前的这个差评，在给了朝柯迎头一呵的同时，也成功的激起了朝柯的好胜心。
看着案板上的酵母水与其他材料，朝柯再度开启了尝试。
系统在评价里明确的指出了朝柯目前存在的不足。
意式香肠的含量还好说，多调整几次，拿捏住食谱上所谓“适量”的尺度即可。
此次调整的重点，还是得放在对披萨的饼坯上。
作为承载披萨上一切内容的载体，一块披萨饼坯的好坏，才是决定披萨成败的核心因素。
经过数次针对性的改进后，最新出炉的这块披萨成品，已经要比之前好上太多。
朝柯捏住披萨的一角，将其提拉起来。
直至将芝士丝给拉断，这块披萨的饼坯都稳稳的，没有一点软塌。
再将其送入口中品尝，带着麦香的饼坯软硬适中，有着极佳的口感。
系统的评价紧随其后，也验证了朝柯的观点。
【美味的超级至尊披萨】
【评分:82分】
【介绍：来自异世界的披萨做法。以大把的火腿为底，再加入切成粒状的牛肉，烘烤后，肉块的焦香与奶酪的奶香交织，令人口齿留香。】
【评价：意式香肠的比例调整过后，披萨上其余食材的风味得以显现，足以称的上及格。但在披萨面坯的处理上，仍有大幅可以改进的空间。】
朝柯看了眼案板上堆积的一摞摞面坯，心中也不不禁有些怀疑。
密爱！ 玄天修仙录 赠予物品十倍返还，我闷声发大财 海贼：无双娜美 星莲世界之本源梦生 造物升级：女儿出生头顶经验条 九零，自从不孝后我笑的可甜嘞 末世：多子多福，打造了个女儿国 柯学不易，红桃叹气 南风紧 太子妃是你要做的，现在你哭什么 王的封神纪 四合院：大家都说我是个好人 青崖剑仙 亡灵大法师 带货万倍返利：我成了国民老公 裤腰带拴保温杯，霸总当我是个宝 黄金屋：点书成真 穿越民国之我在东北当胡子 萌学园：意乱情谜
种田山里汉：神医美娇娘
已完结，新书求支持！小神医魂穿女尊王朝，原主臭名昭著，残暴不仁，身后留下一堆烂摊子。家徒四壁，茅屋漏雨，粮缸又已见了底。面对美貌的夫君，又瞅瞅丑不拉叽的自己，她狂奔在一条通往钢牙小白兔的康庄大道上！敢觊觎她夫君？揍，没有拳头解决不了的事情！如果有，那就接着揍！穷？医术，香粉，布艺，美食，酒庄，生意做起来，铺子开...
发个微信去天庭
当秦奋手机微信摇出了天庭朋友圈，他发现自己的人生变了，但天庭的变化更惊悚。想要金点子，行，拿东西来换，我不挑食。超市，串串香，等一系列熟悉的东西对原有的天庭造成了冲击。秦奋看着天庭的物产，发现自己似乎要发了。种田，数钱，好多事要做。我是先吃蟠桃呢，还是九转金丹。签已过，人品嘛，我很有节操可以吗？求点求收求票票，求包...
开挂
不牛逼不拉风的低端业余玩家甄浪，被班花拒绝后，偶然得到一块来历神秘的智能芯片。从此，一个游戏界的传奇诞生了。那神一样的操作妖一样的走位魔一样的意识，令无数高端玩家失声惊呼挂了吧？事实证明，甄浪注定是泡不到班花的男人。因为，千姿百态的系花院花校花，风情各异的美女老师女神主播，纷纷闯进了他的生活火爆...
遇见，傅先生
（出版名繁星告白时）父母偏心，闺蜜陷害，走投无路之下，叶繁星嫁给了坐在轮椅上的傅先生。他会教她弹钢琴，送她花，将她宠成了这个世界上最幸福的人。某天，同学聚会，她被人嘲笑，说她老公是个残废，他风度翩翩出现，让所有笑话她的人哑口无言。在人生最灰暗的时光里，有他牵引着她积极向阳而生，从而有了灿烂的人生。遇见你真好，我的傅先生。...
不朽界祖
元祖破天战诸界，青血染天万古流帝钟敲日震寰宇，一肩担尽古今愁！一个地球小子，得无上传承，他踏遍诸天万界，他会尽亿万天骄！他一点点的寻找地球先辈的足迹，焱灭鸿蒙界，炎帝已成了亘古传说，极道星辰界，秦蒙二字已成了禁忌，九源浑天界，罗城主已化为了不朽雕塑，荒古断天界，荒天帝已消失在万古时空中作者自定义标签豪门位面嚣张重生...
八零小军妻
养父母待她如珠如宝，她却心心念念的想要回到抛弃她待她如糠如草的亲生父母身边儿，犯蠢的后果就是养母死不瞑目，养父断绝来往，她，最终惨死车轮下重来一次，她要待养父母如珠如宝，待亲生父母如糠如草！至于抢她一切的那个亲姐姐，呵，你以为还有机会吗？哎哎哎，那个兵哥哥，我已经定亲了，你咋能硬抢？！哎哎哎...