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四盛和素雪回来也不忙着休息,直接跑去赵家宿营地,借了合作社的几个大盆和一些木框子,这些都是当时在马家寨做豆干时置办的,一直没舍得扔完。
四盛从牛车上抱了一袋黄豆,要往那几个盆里倒。
叶家人见四盛和素雪两个忙碌,心里虽有些奇怪,但也没有阻拦,只好奇地坐在原地看着。
这父女两个一直都是有主意的,这通倒腾又是在侍弄什么新吃食呢吧?大家竟然隐隐地有些期待。
大盛似乎猜到的更多一些,逮住素雪问道:“俊妮,这黄豆长出芽来真的能吃?”
素雪肯定地点头,“能吃,大爷你等着看,到时候你保准喜欢。”
高氏却是满脸的不屑,刚要开口,余光瞄到二盛兴趣盎然的脸,赶紧咽下了到嘴边的话,只不以为然地撇了撇嘴。
叶老爷子对素雪挥着芦苇条道:“要有新鲜吃食,记得先让我尝。”
素雪笑,家里做了吃食,哪次不是先尽着叶老爷子吃第一口的?
王老太却有些心疼那些黄豆,“老四呀,你们少弄些豆子,第一次万一做坏了岂不可惜?”
四盛与素雪交换了个眼神,王老太说得对,他们以前虽然在家里自己生过豆芽菜,可在空间里操作却是第一次,的确需要先试试,看了成果再说。
于是,四盛只倒了两个半盆子豆子,便收起了粮食袋子。
两个人端了盆子要去河边清洗,汪泽然见状赶紧放下书本,跑过来去接素雪手里的盆子。
素雪便扬起嘴角放了手,回身从火堆里捡了两根烧着的木柴当火把,跟在四盛和汪泽然身后给他们照着亮。
四盛和汪泽然把黄豆清洗干净,回来用温水泡上,再把盛着豆子的盆儿放在木框子里摞起来。
素雪已经找了旧棉被出来,将盆子连同框子一起包起来,放到远离铺位的黑暗角落里,才轻轻地呼出了一口气。
都弄得差不多了,四盛拽了汪泽然就走,“汪小子,今天就没事了,咱们去睡觉。”
素雪等他们走远了,才挥手将盛着黄豆的盆子收进空间里,只留木框子撑着被子摞在那里。
时间不早了,叶家人也都放下手里的活计,去各自的铺位上睡了。
四盛却睡不踏实,他得留心着空间里的豆子,过一会儿就伸手去摸一摸。
大约两个小时后,豆子终于泡好了,四盛和素雪两个人悄悄起来,将豆子挑拣一番,清洁两遍,再分装在四个盆里,然后盖上一层浸了水的纱布和棉絮,最后把四盆豆子放在空间墙根的架子上。
四盛又调好两盆温水,也放进空间里备着,这才真正安心地躺倒睡了。
次日一大早,素雪睁开眼睛,就和四盛进到空间里去看豆芽的生长情况,才半个晚上的时间,豆子就全部发了芽,最长的胚芽已经有几毫米长了。
素雪兴奋地抱着四盛的胳膊,“爹,看来这个方法真的可行,而且,豆子在空间里比外边长得快很多呢。”
四盛也很高兴,抓着几颗豆子在手里看得合不拢嘴。
两个人抓紧时间,用温水轻轻淘洗了豆子,重新将棉絮纱布打湿照旧盖上去。
既然豆芽大空间里长得快,那淘洗加水的频次就得增多一些,一天三四次肯定是不够的。
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