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“阿娘让我带点青菜来,我家的可比你这院子长得歪瓜裂枣强多了!”田妞刮了一下白子芩的鼻子,阿芩今天看上去气色好多了,至少脸色不再苍白,没有了病气。“老规矩,你说,我做!”
“行!”白子芩想,自己下手没点数,让田妞做就不会糟蹋东西。
“先把菜切细,跟这些混在一起。”白子芩指了指盆里的木薯渣:“去外头取点昨天的木薯粉,跟昨天一样加点水,放点盐搅成糊糊,然后和这些混在一起。”
听田妞还没有听她说完就往外跑,她赶紧补充一句:“等一下,外头的粉清水去掉之后不用加水了,一会儿我们找点干净的布,把它晾干。”
家里还有娘亲丧事剩下的白布,正好拿来用。
“知道了!”田妞做事干净利索,很快就好了。
“生火,锅里加油!糊糊放一小团下去,就跟你平时贴饼子一样!”白子芩不说多少量,挑着田妞听得懂的话说。
“我家贴饼子,哪里会放油,你家这油被你这样祸祸,估计用不到明天!”田妞人围着灶台转,嘴巴不停,闻到锅里饼子的香味出来了,总算不说了。
她怕她再说下去,口水就要流出来了!
“那咱们就煎六个饼子,其他的蒸熟!”白子芩也觉得把所有的饼子都煎了的话太费油,而且他们三人也是吃不完的:“我出去摘芭蕉叶!”
“阿青,带你姐姐出门!”田妞喊着。
刚到门口,碰上牛二哥。
“要芭蕉叶是吧?还是俺去吧!”说着就跑没影了。
小空青又把姐姐送回灶房,他自己不敢留在灶房里,太香了,他怕自己偷吃,乖乖在院子里洗手。
“牛二哥去摘芭蕉叶了,你多煎一个饼子!”白子芩这会儿倒是显得有些无所事事了。
田妞看她那样子就生气,这个牛二哥果然不一样:“就煎六个,不给他吃!”
剪完六个锅里原先放的油也刚好没有了,白子芩让田妞直接在油锅里放了两瓢水,散了些粉糊糊下去,加了点盐,煮了一锅薄糊糊。
田妞说着不给牛二郎吃,但她装糊糊的时候还是盛了四大碗。等她往锅里加好水,牛二哥拿着洗干净的芭蕉叶进了灶房,直接往蒸架上一放。
田妞不理她,把剩下的糊糊,摊好十来个饼子,放在芭蕉叶上,盖上锅子,再往灶里添了一块柴。
田妞终究看不惯傻站着的牛二郎,道:“愣着干嘛?洗手吃饭!”
白子芩偷偷笑笑,喊弟弟进来吃早饭!
“真好吃!香!”牛二终归还是分得一个半的青菜煎饼。
“吃还堵不上你的嘴!”田妞把自己的饼子掰了一块给白子芩。
白子芩不要,她吃一个半已经够了,田妞干活多,两个刚好:“我病才刚好,也不能吃多,你自己吃!”
一口饼子,一口薄糊糊,四人吃得心满意足。
吃完早饭,田妞洗碗。
“我去担水!”牛二郎挠挠脑袋!
“水缸里水今日还够用!牛二哥辛苦了!”白子芩去厨房,用芭蕉叶包了三个菜饼子给牛二哥。
叮嘱他:“要蒸热再吃,凉的会很硬,不好吃!”
牛二郎点头,从口袋里摸出一条红布带给她:“外祖家拿的,给你绑头发!”
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