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庞军跟着凉末又回到了老屋,这会老屋跟刚才已经不太一样了。
大厅放着一个木架子,木架子上是一个大青石磨,石磨有脸盆那么大,石磨出口处接着一个粉色的水桶,水桶旁边是一个高木凳,凳子上摆着一盆泡得胀胀的黄豆,娜姐正用饭勺舀着往石磨的洞口送,辉哥就呼哧呼哧的推着石磨。
“辉哥,推快点,让你贪心泡这么多豆子。”凉末进门就笑他哥。
庞军第一次见磨豆子,还有点心痒,“我试试?”
辉哥赶紧起身,他,他需要休息一会。“末末,你不会这么狠心让我一个人磨完,对吧?”
凉末,“哼,哼!”
他不帮忙也不行,家里现在就三个男人,难道还能让八十多的爷爷上,别说推磨了,就是舀豆子都不行。
凉末到底没让辉哥一个人把豆子磨了,庞军也帮了一下忙,不过他吃完夜宵就回去休息了,开了一天车,他确实累,不过知道几人第二天一早要骑三轮车去市里,他表示可以送他们去,那就太好了。
磨豆浆磨到凌晨,三个人都受不了了,豆浆倒进纱布袋沥豆渣,回屋倒头就睡,幸好娜姐设了闹钟,要不然三个人都得睡过头。
娜姐辉哥接着点豆腐,点好的豆腐一份做豆腐脑,一份做嫩豆腐。
好在爷爷这会也醒了,没爷爷知道呀,这豆腐还不知道能不能成型呢。
凉末呢,就负责蔬菜部分,卖得不错的玉米南瓜冬瓜还是有,这次加了蔬菜,白菜没多少,这不有番薯叶么,抄起连着蕃薯藤咔咔一顿剪,出了空间再挑嫩的一把把的整理。
收拾出今天出摊的东西,凉末打着哈欠去厨房,昨晚东西吃的晚,估计肚子一整夜没闲着,这会肚子饿了先蒸几个玉米吃。
到了厨房,一个高大的身影正端坐桌前喝着东西,“军哥?”
庞军点点头,继续喝,凉末凑过来看,“豆腐脑?我也来一碗。”
娜姐利索的给他打了一海碗,“尝尝咱们自己做的豆腐脑,五毛一碗不贵吧?”
凉末,姐你真的跟五毛耗上了,这么大的海碗,胃口小的能喂饱两人。
“不贵!”说话的是庞军,之前听他爷爷说邱爷爷家的豆浆多好喝,就是扣,他还以为是自己爷爷夸张了,自己吃了才知道,真的是太好吃了,要他出价五块都没问题,居然只卖五毛,这姐弟三个也太实在了。
“那就五毛吧,哥我要煮玉米,你吃几个?”凉末觉得军哥胃口应该挺大的。
庞军摸摸肚子,“一个就行!”等到吃的时候庞军那个后悔呀,这么好吃他可以吃好几个。
庞军开着皮卡载着三姐弟还有半斗的东西出发了。
到了菜市场,姐弟三个直接分工了,凉末卖数数的,辉哥卖打秤的,娜姐就主打豆腐脑,豆腐也有两版,但是品相有点没型。
至于庞军,坐在车里补觉呢。
今天到的早,还是有老顾客一会就找来了,“这个,这个,还有这个,小伍呀,怎么番薯叶也拿出来卖呀?”卖得还不便宜,难道因为姓伍,所以东西开价都是五字打头。
“哎李奶奶,你别看就是红薯叶,炒米粉吃跟暑假我卖的那个空心菜差不多,又嫩又甜,可好吃了,您来一把,不好吃下个礼拜我来给您退钱。”
有那么好吃?“那我来一把!对了,今天怎么卖豆腐了?”
娜姐顺着耳风凑了过来,“我们自己做的,就我们卖的那个黄豆,奶奶你肯定吃得出来,来试试味道!”递过来一个小塑料勺,里面是一勺豆腐脑加了一点白糖。
试吃也不是第一回了,李奶奶接过去,眼神都亮了,她们这些老人家就得是这么嫩的豆腐脑呀。“豆腐也一样的?”一样的黄豆。
“那肯定,一锅出!”娜姐拍胸脯保证。“豆腐脑五毛一碗,豆腐五毛钱一块,买三块的话就送一块!”今天的豆腐做得有点薄,所以娜姐的豆腐切比巴掌还大块,一块做汤肯定够了,香煎就少点份量,四块豆腐绝对能做两顿。
“那给我一碗豆腐脑,三块豆腐,哎呀,每次来你们摊子上都买很多,都要拎不动,给我浇点豆腐水,我留一半明天做。”
“没问题!”
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